Izreka „ono si što jedeš“ svakako je tačna kada je u pitanju stanje Vaše kože. Zapravo, ono što konzumiramo kao hranu je toliko važan faktor za negu kože, da mnogi stručnjaci navode kako je važnije šta unosite u organizam nego šta stavljate na lice. Kada govorimo o savršenoj koži, ono što jedete utiče na nju čak i više nego kreme i serumi koje koristite.
Vašoj koži je potrebna ishrana bogata visokokvalitetnim hranljivim materijama, vitaminima, mineralima, esencijalnim masnim kiselinama i antioksidansima. Na taj način se obnovljaju oštećene ćelije i suzbijaju upale. Ako vaša ishrana ne uključuje dovoljno hrane bogate ovim materijama, to će se neizbežno pokazati spolja, na koži.
Zašto je važno da koža bude zdrava?
Koža je vaša barijera
Koža je najveći organ u Vašem telu. Ona predstavlja barijeru, koja neprestano štiti telo od infekcija i bolesti tako što blokira ulazak mikroba, bakterija i virusa. Kada je Vaša koža dobrog zdravlja, barijera je najjača. Suva, ispucala koža može omogućiti mikrobima da lakše uđu u telo, što se može dovesti do nastanka bolesti. Pošto je Vaše lice najizloženiji deo kože – naročito zimi – neophodno je održavati kožu lica zdravom.
Koža pomaže u regulisanju vašeg tela
Koža je dvostruka barijera, baš kao što blokira loše stvari spolja, koža zadržava dobre stvari unutra. Zdrava koža pomaže da održite nivo hidratacije i takođe je odgovorna za regulisanje telesne temperature, čineći vas bezbednim i zdravim.
Koža stvara vitamin D
Već je dobro poznato da je preterano izlaganje sunčevim zracima loše po zdravlje, naročito ako niste zaštićeni kremom za sunčanje. Ali umereno i pravilno izlaganje suncu je važan način da vaše telo proizvodi vitamin D. Kada koža nije zdrava, proizvodnja vitamina D u koži može biti ugrožena, što zauzvrat šteti zdravlju kostiju.
U nastavku smo sastavili listu 10 TOP namirnica za zdravlje kože — nastojite da redovno jedete ovu hranu kao deo zdrave ishrane. Tako će vaša koža biti više hidratizovana, blistavija i otpornija, ten ujednačeniji i svežiji, a fine linije i bore na licu manje primetne.
1. Zeleni čaj
Zeleni čaj (poznat i kao matcha) je superzvezda kada je u pitanju koža zahvaljujući svojim divnim lekovitim svojstvima. Zeleni čaj nije samo bogat antioksidansima (koji smanjuju količinu slobodnih radikala u vašem telu), već je i odličan za detoksikaciju celokupnog organizma, pa i kože.
Zeleni čaj sadrži vitamin B2 (riboflavin), koji pomaže u obnavljanju ćelija, održava nivo kolagena i ubrzava zarastanje rana. Takođe se može pohvaliti umirujućim, antiinflamatornim i antibakterijskim svojstvima, pomažući u smanjenju iritacije, crvenila i otoka, kao i lečenju akni i začepljenih pora.
Štaviše, studija iz 2003. je pokazala da antioksidant EGCG, koga ima u izobilju u zelenom čaju, ima sposobnost da popravi umiruće ćelije kože, pomažući u borbi protiv znakova starenja i čineći da koža izgleda zdravije.
Da li ste znali da je zeleni čaj odlična alternativa kafi jer ima niži sadržaj kofeina? Stoga popijte šolju ili još bolje, nekoliko šoljica svakog dana. Vaša glatkija, blistavija koža će vam se zahvaliti!
2. Avokado
Avokado je namirnica koja se retko sreće na trpezi u našim krajevima. Važi za egzotično voće, ali je zbog svog neutralnog ukusa vrlo primenljiv i u pripremi predjela, salata i slanih obroka. Bogato je hranljivim materijama, sadrži čak 19 vitamina, uključujući vitamine E i C, fitonutrijente i igra važnu ulogu u zdravoj ishrani. Vitamin C pomaže u stvaranju kolagena koji održava kožu zdravom i snažnom, dok vitamin E pomaže u zaštititi kože od oksidativnog oštećenja.
Sigurno ste čuli da avokado ima mnogo masti, ali važno je da znate da je u pitanju ‘dobra mast’! Japanska studija je otkrila da je visok unos ukupne masti, a „posebno vrste zdravih masti koje se nalaze u avokadu“ povezan sa poboljšanom elastičnošću kože.
Sve su ovo dobri razlozi da date šansu avokadu da se češće nađe na vašem jelovniku. Oko pola avokada dnevno je mera koja može pomoći vašoj koži da bude elastična, hidratizovana i „sjajna“.
3. Borovnice
Borovnica ima jedan od najvećih sadržaja antioksidansa od svih namirnica, uključujući antocijane (koji borovnicama daju boju), kao i vitamine C, E, A i B, cink, gvožđe, selen i bakar.
Pored jačanja vašeg imunološkog sistema, antioksidansi mogu pomoći da se neutrališe efekat slobodnih radikala u telu, pomažući ćelijama da se pravilno detoksikuju i poprave oštećenja, što zauzvrat pomaže u smanjenju znakova starenja.
Hranljive materije u borovnicama takođe mogu pomoći u borbi protiv akni, smanjenju upale i jačanju kapilara neposredno ispod kože kako bi se zaštitile od paučinastih vena. Pokušajte da svakodnevno dodate jednu ili dve šoljice svežih ili smrznutih borovnica – uz žitarice ili kašu, u smutije ili deserte ili jednostavno kao užinu uz jogurt. Takođe možete uključiti u ishranu jagode, maline, kupine i godži bobice.
4. Orašasti plodovi
Orašasti plodovi u koje spadaju orasi, kikiriki, bademi, lešnici, pistaći se definitivno svrstavaju među top 10 namirnica za zdravlje kože. Oni sadrže cink, magnezijum i selen, koji su korisni za zarastanje rana. Bademi sadrže snažnu dozu vitamina B (riboflavin – vitamin B2 i niacin -vitamin B3), kao i cink, proteine i zdrave masti u ishrani. Takođe su bogati vitaminom E, moćnim antioksidansom za koji se zna da pomaže u neutralisanju slobodnih radikala u telu i često se koristi u proizvodima za zdravlje kože.
Orašasti plodovi su bogat izvor esencijalnih masnih kiselina, „dobrih masti“, koje često nedostaju u današnjoj brzoj ishrani. One mogu podstaći smanjenje upala u vašem telu, uključujući i kožu. Orašasti plodovi su takođe bogati cinkom, koji je neophodan kako bi vaša koža pravilno funkcionisala kao barijera, zaceljivala rane i borila se protiv bakterija i upala.
5. Semenke
Semenke, posebno semenke bundeve, suncokreta i lanenog semena su odličan način da obezbedite više hranljivih materija i esencijalnih minerala u tragovima. Seme bundeve je odličan izvor cinka, koji igra važnu ulogu u održavanju vaše kože blistavom i zdravom, pomaže u izgradnji novih i zdravih ćelija kože i obnavlja oštećenu kožu. Seme suncokreta je takođe prepuno hranljivih materija, uključujući zaštitna masna ulja i značajne količine cinka i vitamina E, koji mogu pomoći u zaštiti ćelija kože i promovisanju zdravije kože.
Laneno seme je još jedno odlično seme koje treba da uključite u vašu ishranu jer je bogato omega-3 masnom kiselinom koja se zove alfa-linolenska kiselina (ALA). Studija iz 2011. pokazala je da su učesnice sa osetljivom kožom koje su uzimale laneno ulje tokom 12 nedelja iskusile smanjenu osetljivost i hrapavost kože, povećanu hidrataciju i glatkiju kožu.
Pokušajte da dodate pečene ili sirove semenke u salate, koristite ih kao užinu za povećanje energije ili jednostavno pospite na jogurt, kašu ili smutije.
6. Zeleno lisnato povrće
Postoji dobar razlog zašto ti je mama rekla da pojedeš sav zeleniš iz tanjira. Zeleno lisnato povrće poput kelja i blitve sadrži mnogo vlakana, a takođe je jedan od najboljih izvora beta karotena, snažnog antioksidansa koji može pomoći da se popravi i obnovi koža, dajući joj blistaviji izgled.
Spanać je takođe pun beta-karotena, ali i karotenoida luteina i zeaksantina, kalijuma, vlakana i folata – esencijalnog vitamina B koji pomaže u održavanju i popravljanju DNK. Pokušajte da dodate zeleno lisnato povrće u smutije, salate, sendviče, omlete kako biste svojoj koži dali podsticaj iznutra prema spolja.
7. Limun
Postoji mnogo razloga da volite limun. Prepuni su hranljivih materija uključujući vitamin C, vitamine B-kompleksa, kalcijum, gvožđe, magnezijum, kalijum i vlakna. Njihov visok nivo vitamina C je odličan za jačanje vašeg imunološkog sistema i neophodan za stvaranje kolagena, koji pomaže da koža ostane čvršća, zdravija i mlađa.
Isceđeni limunov sok u velikoj čaši hladne ili tople vode može biti odličan način da pokrenete svoj organizam ujutru. Zagovornici limuna i vode se zaklinju u ovaj ritual, kao i da može pomoći u varenju, detoksikaciji vašeg organizma i smanjenju nesavršenosti i bora na koži. Pokušajte da dodate limunov sok ili rendanu koru u salate, a naravno, sjajna je kombinacija i sa zelenim čajem.
8. Beta karoten
Beta karoten je biljni pigment koji crvenom, narandžastom i žutom voću i povrću daje živu boju. Namirnice bogate ovim pigmentom su slatki krompir (batat), šargarepa, breskva, tikva, dinja, kajsija, spanać. Ovi antioksidansi koji se nazivaju još i „karotenoidi“ (po šargarepi), imaju mnoge zdravstvene prednosti, a najpoznatiji su po svom blagotvornom djelovanju na kožu. Jedna američka studija pokazuje da karotenoidi mogu pomoći u zaštiti kože od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima i pomoći u održavanju zdravlja i izgleda kože. Beta karoten se najčešće koristi kod pripreme kože za sunce.
S obzirom na broj i dostupnost namirnica koje u sebi imaju visok sadržaj ovoj pigmenta beta karoten je u ishrani čest i jednostavan za uključivanje u svakodnevnu ishranu.
9. Voda
Tehnički gledno voda nije hrana, ali je H20 izuzetno važan za zdravlje kože, te smo morali da je uvrstimo u ovu listu. Čak i blaga dehidratacija će uzrokovati da vaša koža izgleda suvo, umorno i blago sivo. Pokušajte da popijete šest do osam čaša vode dnevno, ili biljnih čajeva bez kofeina, čak i neke druge tečnosti se računaju u vašu dnevnu količinu, ali je voda ipak najbolja.
Neko voće i povrće, kao što su lubenica, dinja, tikvica i krastavac, imaju visok sadržaj vode i minerala, te potpomažu hidrataciju vašeg tela i kože.
10. Crna čokolada
Sačuvali smo najbolje za kraj! Verovali ili ne, kvalitetna crna čokolada sa visokim sadržajem kakaa takođe može biti korisna u zaštiti kože. Jedna studija iz 2014. godine istakla je da antioksidansi koji se nalaze u kakau mogu pomoći u zaštiti kože iznutra neutralizacijom oksidativnog stresa, glavnog faktora propadanja dermalne strukture i preranog starenja kože.
Slobodno uzmite tu kockicu crne čokolade i znajte da činite nešto dobro za svoju kožu!
